Die Geschichte der Vespa. Italian Secrets in DNEWS24

Was bedeutet Vespa für die Italiener? Zuallererst einmal ein Gefühl von Freiheit! Doch seit wann gibt es dieses Gefährt eigentlich? Die Geschichte beginnt kurz nach dem Zweiten Weltkrieg, als sich die Firma Piaggio der Herstellung eines innovativen, preiswerten und leicht zu fahrenden Fortbewegungsmittels widmet. Am 23. April 1946 wird die VESPA patentiert und ist seitdem letztendlich eines der Symbole des Made in Italy.

Am 23. April also war der Geburtstag des berühmtesten Rollers der Welt. Heute ist die Vespa längst eine globale Marke: Sie wird in 83 Ländern aller Kontinente verkauft. Bis zum Jahr 2021, als sie ihren 65. Geburtstag feierte, wurden 19 Millionen Verkäufe erzielt.

Was auch sehr interessant sein dürfte: Vespa ist ein Fortbewegungsmittel nicht nur für junge Menschen. Gerade in größeren Städten, in denen es schwierig ist, mit dem Auto voranzukommen, nutzen viele Berufstätige die Vespa als schnelles Fortbewegungsmittel, egal, ob Banker oder Marketing- Manager.

Was aber den meisten Vespa-Nutzern ein Dorn im Auge ist, ist die Helmpflicht: vielfach wird der Helm nur über den Lenker gehängt, denn mit dem Helm auf dem Kopf sieht man einfach nicht attraktiv aus!

Wir wissen schließlich, für den Italiener bzw. die Italienerin gilt: Fare bella figura!

Vespisti-Treffen in München

Vom 10. bis 12. Mai 2024 findet in der bayerischen Landeshauptstadt das 5. Welt-Vespa-Treffen statt.

Mehr Informationen über „200 Fari Bassi“: https://www.vespafreunde.de/200-lampe-unten/200-lampe-unten-informationen.

Einige wissenswerte Dinge:

TÜV wird in Italien ähnlich geregelt wie in Deutschland. Jedes zugelassene Fahrzeug muß regelmäßig zur Hauptuntersuchung: Das erste Mal nach vier Jahren (bei uns sind es drei Jahre), dann alle 2 Jahre.

Für Roller, Motorräder etc. besteht für Fahrer wie auch für Beifahrer eine Helmpflicht. Die Polizei drückt hier kein Auge zu. Auch ist festes Schuhwerk Pflicht, festsitzende Sandalen sind ok, jedoch Highheels oder Flip Flops werden keineswegs von der Polizei akzeptiert.

Und wer in Rom, Florenz oder anderen Großstädten unterwegs ist und einfach mal schneller als zu Fuß vorankommen möchte, der mietet sich einfach eine Vespa. Diese bekommt man für ca. 65 € pro Tag. Im allgemeinen beinhaltet die Miete zwei Helme, die Versicherung sowie eine Dieb-stahlsicherungskette.

Es besteht auch die Möglichkeit, Rom auf der Vespa mit einem Führer zu erkunden. Da gibt es dann auch noch Tipps für die Espresso- oder Gelato-Pause.
Und unser Rezept der Woche? Da wir uns aktuell mitten in der Spargelzeit befinden, machen wir doch heute mal „etwas mit Spargel“. Für unser Rezept verwenden wir gründen Spargel, denn den müssen wir nicht schälen!

Rezept der Woche

Spargelcrème-Paccheri

Zutaten (für vier Personen)

• 1 Bund grünen Spargel
• 150 g Ricotta (aus Schafsmilch)
• 100 g Parmaschinken
• 40 g frisch geriebenen Parmigiano
• 16 Paccheri-Nudeln (erhältlich bei Porta Vagnu: https://porta-vagnu.de/produkt/paccheri-pasta-wie-hausgemacht-von-chironi/) feinstes Olivenöl (z. B. https://porta-vagnu.de/produkt/olio-extra-vergine-doliva-cantine-merinum/)
• etwas Butter, Salz und Pfeffer, frischen Oregano, etwas frisch geriebenen Parmigiano zum Bestreuen

Zubereitung

Den Spargel kochen und abtropfen lassen. Zusammen mit dem Ricotta in eine Schüssel geben und pürieren; mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Hälfte des Parmaschinkens in kleine Stücke schneiden, kurz anbraten und mit dem frisch geriebenen Parmigiano unter das Pürée mischen, alles gut verrühren. Die Paccheri garen, gut abtropfen lassen und mit Olivenöl beträufeln. Die Spargelcrème in die Nudeln füllen und je zwei Nudeln auf einen Spiess stecken. Die Nudelspiesse auf ein Backblech legen, mit etwas Butter bestreichen und mit frisch geriebenem Parmigiano bestreuen. Im Backofen bei 200 °C ca. 15-18 Minuten backen.

Jeweils zwei Nudelspiesse auf vier Tellern anrichten, den Rest Parmaschinken verteilen und mit Oregano garnieren.

Dazu trinke ich einen fruchtigen und aromatischen Weißwein, nämlich den Niveus IGT von Casa Vinicola Bennati aus dem Veneto:
https://porta-vagnu.de/produkt/italienischer-weisswein-niveus-veneto-igt/.

Buon appetito und bleiben Sie gesund!