Kulturtipp in DNEWS24

Buchtipp: Grillen wie ein Bär

60 ultimative Grill- & Dutch-Oven-Rezepte von The BBQ Bear.

Jeder kann grillen! So lautet die Devise von Michael, der als The BBQ Bear auf YouTube bereits 120.000 Abonnenten mit seinen Grill- und Dutch-Oven-Videos begeistert. Mit seinen Tipps, Tricks und besten Rezepten wird das Grillen nämlich zum Kinderspiel!

Was bedeutet eigentlich indirektes Grillen? Und wie benutzt man diesen Dutch Oven denn jetzt richtig? Blutige Grill-Anfänger lernen hier alle Grundlagen, die es braucht, um endlich auch zum Profi am Grill zu werden. Aber nicht nur Neulinge, sondern auch fortgeschrittene Griller sowie langjährige Fans des Grillbären kommen mit einfachen, schnellen und vor allem leckeren Rezepten voll auf ihre Kosten. Denn BBQ Bear Michael weiß, wie man das Beste aus Kohle und Grillgut rausholt.

Bibliografie

  • Autoren: Michael Schiller, Miriam Schiller
  • Verlag: EMF
  • Seiten: 160
  • ISBN: 978-3-7459-2120-5
  • Preis: 20,00 Euro

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